Montag, 2. September 2013

Tag 250 Leckeres aus der Rohkostküche

Heute habe ich frei und kann mich gut um Rohkost kümmern, insbesondere der Gourmetrohkost.
Morgen steht ein Hausgrillen an und da muss ich ja schon mal gut vorsorgen, deswegen stand ich heute etwas in der Küche.
Geplant sind für morgen:
- marinierte und gefüllte Pilze mit Wildkräuterpesto
- Zcuchini mit Dattel eingerollt
- Endiviensalat mit Currysoße
und dazu werde ich evtl. einen kleinen Brokkolisalat machen und einige Oliven und Peperoni, mal sehen.

Die Currysoße habe ich schon vorbereitet und schmeckt sehr interessant, das Rezept habe ich wieder aus dem Buch von Teresa- Maria Sura.
Mit Orangensaft, Öl, Bananen, Chili und Curry, schmeckt echt interessant!

Fotos folgen noch.....

Und heute ist mein Tag 3 Brotfrei und bisher gelingt es mir ganz gut, allerdings waren wir gestern bei unserem Italiener und da lasse ich dann Rohkost - Rohkost sein und habe Pasta gegessen, allerdings keine Pizzabrötchen!!

Und ab heute habe ich mir vorgenommen keine Milchprodukte mehr zu mir zu nehmen, außer ab und an etwas Rohmilchziegenkäse. Aber da der sowieso sehr teuer ist und ich ihn auch nur selten bestelle kommt das vielleicht dann alle 2 Monate mal vor, so ist mein Plan. Bisher hatte ich ja doch immer noch ab und an Käse und Butter etc. gegessen.