4. Tag 100% Roh

Leinsamencracker

 4. Tag roh! Obigen Leinsamencracker gibt es momentan immer mal zwischendurch und sind auch recht lecker.
Gestern hatte ich echt einen regelrechten Fresstag .......seufz,
Morgens: Ananas und Apfel
Mittags: Tomatensuppe (Bild unten) , 1 Banane, Mandeln
Abends und spät: eigentlich die ganze Zeit gegessen, Seelenhunger? Salat, Rohmilchkäse, rohen Lachs, Cracker, Stück Rohschoki und Rohbrownie und immer wieder mal Mandeln. Kann aber auch grad an den Hormonen liegen? Naja weiß nicht, vielleicht fehlte auch der smoothie, habe heute mal keinen getrunken. Fühle mich mit smoothie sehr schnell satt!
Heute morgen hatte ich direkt wieder so einen Hunger, während der Arbeit 2 Bananen, danach Cräcker mit Rohmilchkäse und ein smoothie. Mal sehen wie der Tag heute wird. Wir sind aber gleich unterwegs nach Köln zum one billion rising und da werde ich mir mal ein ordentliches Paket mitnehmen, damit ich den Bäcker nicht anfalle ;-)

Das war noch von letzter Woche das leckere Veggiechilli mit Salat - ein Gedicht! Kommt sicher
 nochmal
häufiger vor in meiner Rohküche ;-)

Tag 3 von 100% Roh!
Mein Speiseplan gestern:

- smoothie aus Kräutern, Beeren, Banane und Hanföl
- Frauenmanteltee und Brennesseltee
- einige wenige Mandeln
- Brokkolisalat mit Zwiebel
- kleiner Kopfsalat mit etwas rohem Lachs und etwas Rohmilchkäse
- einige Leinsamencracker und ein kleiner Brownie

Klappte ganz gut, da ich im Kino ( wir waren gestern in : Der Schlussmacher) unbedingt immer Nachos brauche!!! ;-)  - habe ich mir kurzerhand Leinsamencracker, sehr würzig mit genommen und war durchaus zufrieden damit.

Ansonsten Befindlichkeit: Ich friere, bekomme Halsschmerzen und habe das Gefühl ich werde krank. Schlaf ist meist relativ kurz, wache früh auf und stehe dann auch auf, aber ansonsten bin ich eher etwas in mich gekehrt, habe Bedürfnis mich einzuigeln - sehr unaktiv momentan. Ich glaube ich brauche aber auch mal langsam Sonne und Wärme, der Schnee und die Kälte gehen mir auf die Nerven.

.................tja die letzten beiden Tage waren leider nicht so gut, ich habe eine Waffel gegessen und abends Muscheln, Fisch, Kartoffeln. Heute dann Brot, Kartoffel usw. und danach war ich so träge und schlapp obwohl ich kurz vorher noch Lust hatte nach (!) über 2 stündiger Wanderung joggen zu gehen......
Ich habe das Gefühl, wenn ich anfange etwas gekochtes zu essen dann öffne ich damit die Tore. Und mir geht es damit eigentlich nicht so gut, als wie mit der Rohkost.
Also habe ich jetzt die Entscheidung getroffen, ab morgen einen Monat lang konsequent 100% roh zu essen. Ich will einfach wissen wie es mir damit geht und nicht immer vor einer Entscheidung stehen, sondern eine klare Linie haben. Ich denke es ist einfacher. Ich habe leider nur das Problem, das ich genau 2 x noch zum Essen verabredet bin und einmal evtl. noch auf Salat ausweichen kann aber beim 2. Mal gibt es ein fertiges Menü. Ich versuche zumindest auf vegan auszuweichen. Das wäre dann für einen Monat die einzige Ausnahme, da der Entschluss jetzt sehr spontan kam, nachdem es mir nicht gut ging nach dem Verzehr von Brot.
Interessant nach Brotverzehr: Ich habe vermehrt Durst, ich fühle mich träge, lustlos, müde und weniger energiereich, mein Magen fühlt sich übervoll an und eher unangenehm.
Ich freue mich auf den morgigen Tag!
Ab dem 11.2.2013 einen Monat lang roh!!!
Eine Ausnahme mache ich allerdings mit Tee, Kaffee werde ich stark reduziert wohl auch noch trinken und Cashewnüsse sind ja kaum in Rohkostqualität, da muss ich mich halt noch kundig machen, wo ich am besten Nüsse in Rohkostqualität bestellen kann. Da würde ich jetzt die Reste an Walnüssen usw. die ich noch hier habe zu ende verzehren.

KANN MAN SICH MIT ROHKOST ÜBERFRESSEN?

Ja man kann! Meine Güte, heute war so ein Genießertag und der Tag ist noch gar nicht zuende..........
Heute morgen sehr hungirg eine halbe Orange gegessen, einige Mandeln und smoothie noch von gestern aufgepeppt, danach war ich schon satt! Echt nicht viel, aber durch meine viele Trinkerei ( laut HP soll ich an die 2 l kommen puh!!) ist mein Magen voll. Da ich aber gleich arbeiten gehe bis 22 Uhr, esse ich gerne kurz vorher etwas, weil ich da Rohkost schlecht umsetzen kann. Also wieder gerade gegessen:
Veggie-chilli (roh natürlich) mit leckerem Salat mit Tomaten, Lauchzwiebel, Basilikum und Avocado, schmeckte gut, besonders die Avocado sehr cremig. Dann als Nachtisch musste ich natürlich einer meiner selbstgemachten rohen Brownies essen: HAMMER! Schlimm, da sich über diese Kostbarkeit scheinbar meine ganze Familie hermacht und ich habe große Sorge, das ich heute abend nichts mehr davon sehe. Es wird gähnende Leere dort sein, wo vorher diese leckeren Brownies waren.
Aber ich bin soo extrem satt!!
Und das nach diesen Tagen, als ich dachte Rohkost macht mich nie im Leben satt!
Und ich fang auch noch direkt im Winter damit an, aber es scheint ja doch zu funktionieren und bin grad mal wieder happy. Gestern auch nur roh gegessen, alles gut geklappt.
Ich hatte aber auch wirklich leckere Sachen, die auch mein Seelenhunger beruhigten ;-)

Foto von den Brownies folgt noch ( ich hoffe es, wenn ich zum fotografieren komme, bevor sie alle weg sind).

Nachdem ich 2 Tage ausschließlich Kochkost gegessen habe und viel Brot ist mein Befinden komisch:

- Muskelschmerzen
- gereizt bis aggressiv
- träge
- Schlaflosigkeit,

kann das jetzt an der Kochkost liegen??? Ich weiß es nicht, jedenfalls geht es heute weiter, möglichst nur Rohkost!
Und mein Paket ist heute gekommen, juchuuuu - toll, Datteln, rohes Kakaopulver, Kokosöl und eine Rohkostschokolade hm mal echt was feines und am WE kann ich meine Rohkostbrownies machen "freu"!!
Die Schoki hab ich ein Stück schon probiert ( ich war ja so neugierig) und sie schmeckt leicht bitter, aber lecker.

Heute:
- ein smoothie, mit Resten: Sellerie, Schwarzwurzel, Eisbergsalat und Beeren und Mandarine.
-  Ananas eine halbe Orange und ich bin pappsatt!
....... geplant:
noch ein smoothie ( für die Arbeit, das ist immer das Problem, weil ich da mit esse, muss ich mal schauen, wie ich damit umgehe)
einige Mandeln und heute Abend mein Veggiechilli, da habe ich mir ne große Portion gemacht!

Das war noch der Nachtisch vom letzten Mal, Banane mit Kokosraspel und Agavendicksaft, lecker , schnell und rohköstlich.

Nun habe ich 2 Tage hinter mir, die echt ätzend waren - nur gefuttert und fast nur Kochkost und Mist. Habe noch Steine im Bauch und eher träge, Blähungen usw. Also nicht so richtig gut. Ich habe mir jetzt nun doch einen Plan machen, den ich mir dick am Badezimmerspiegel hängen werde! Und step by step hoffentlich gut verfolgen werde!!!
Ab heute gibts keinen weißen Reis mehr aus der Packung!
Kaffee auf 2 Tassen pro Tag reduzieren ( ohje) und Rotwein am Wochenende reduzieren bzw. eher mal ein Glas Weißwein trinken.
Bin gespannt, wie ich das schaffe, ansonsten weitermachen und die grobe Faustregel 70% Rohkost bei behalten, was die letzten beide Tage komplett unter ging.

Schade, momentan klappt es nicht mit den Fotos.
In den letzten Tagen war es eigentlich wie gehabt, meist mit Rohkost angefangen und ging meist sehr gut, außer nach wie vor das Problem mit dem Brot. Esse das wie bekloppt.
Ich überlege gerade, ob ich echt nicht mal ne Woche komplett ohne auskommen kann?! Einfach mal als Versuch, um davon los zu kommen?

Die letzten Tage habe ich viel Obst gegessen, smoothies und wieder neue Genüsse entdeckt oder wieder entdeckt ;-)
Z.b. Kokosnuss!! Hm, lecker und die Banane mit Kokosraspel und Agavendicksaft - sehr lecker!
Oder Sellerie roh, oha, wusste gar nicht das sowas schmeckt, bin nicht so der Sellerietyp, aber die hab ich immer mal zwischendurch geknabbert, feine Sache!
Heute gab es dann noch Tomatensalat und Baguette mit Biolachs (roh) und später 2 Pellkartoffel mit Gurkensalat und wieder Sellerie.

Ich bin immer noch in der totalen Experimentierphase und finde noch keine Alltäglichkeit oder Selbstverständlichkeit. Oft habe ich echt Probleme mit permanentem Hunger .......seufz.......
Da experimentiere ich auch noch rum, aber so step by step probiere ich immer mehr aus und informiere mich weiter.
Auf meine 5 Tabu- Lebensmittel kann ich gut verzichten, nach wie vor kein Problem.
Jetzt habe ich mir rohes Kakaopulver bestellt und Kokosbutter, wollte mal Rohkostbrownies machen, die sehen so lecker aus ( ohje ich krieg schon wieder Hunger....). Bin gespannt!
Schwierig ist auch gerade das Familienessen, wir essen meist getrennt, auch blöd, naja mal sehen wie es weiter geht.